元宵節(jié)，又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié)，為每年農(nóng)歷正月十五日，是中國春節(jié)年俗中最后一個重要節(jié)令，也是中國以及海外華人的重要傳統(tǒng)節(jié)日之一。正月是農(nóng)歷的元月，古人稱“夜”為“宵”，所以把一年中第一個月圓之夜正月十五稱為元宵節(jié)。

　　上海豫園燈會

　　元宵節(jié)習(xí)俗自古以來就以熱烈喜慶的觀燈習(xí)俗為主。傳統(tǒng)習(xí)俗出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵、拉兔子燈等。

　　寧波湯圓

　　一碗熱氣騰騰的湯圓必不可少，吃湯圓意味新的一年合家幸福、團團圓圓，所以是正月十五元宵節(jié)必備美食。

　　湯圓是浙江寧波著名的特色小吃之一，據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當時明州（現(xiàn)浙江寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)趣。與大多數(shù)中國人不同，寧波人在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。

　　《上海世博最知味》

　　2010年上海世博會，想必來自世界各地的友人們在了解中國美食的時候，一定聽說過寧波湯圓。當時，香港地區(qū)TVB制作的一檔節(jié)目《上海世博最知味》，就尋訪到了浙江省寧波市，記錄了香甜鮮糯滑的寧波湯圓。

　　賴湯圓

　　賴湯圓，是四川省成都市傳統(tǒng)名小吃，迄今已有百年歷史。老板賴元鑫從1894年起就在成都沿街煮賣湯圓，他制作的湯圓煮時不爛皮、不露餡、不渾湯，吃時不粘筷、不粘牙、不膩口，滋潤香甜，爽滑軟糯，成為成都最負盛名的小吃。

　　阿斯塔納世博會中國美食與文化館

　　2017年阿斯塔納世博會上，中國美食亮相世博會成為一道亮麗的風(fēng)景線。成都小吃賴湯圓在中國美食與文化館展出，并榮獲“中華小吃世博特供品種”的稱號。

　　中國人的飲食習(xí)俗相差非常大，即使是小小的湯圓也能衍生出非常多的特色來，除了寧波湯圓、成都賴湯圓，還有其他許多美味的湯圓種類。

　　貴州興義雞肉湯圓

　　蘇州五色湯圓

　　廣東四式湯圓

　　上海酒釀湯圓

　　湯圓也叫“湯團”或“湯圓”，這些名稱都與“團圓”字音相近，取團圓之意，象征全家人團團圓圓，和睦幸福。

　　元宵節(jié)團圓的理念與世博會“理解、溝通、歡聚、合作”的理念一樣，在世博會上，全世界的人們歡聚一堂。不論人們來自哪個國家，屬于哪個民族，源于何種文化或宗教，面對世博會上人類共有的智慧成果和科技進步時，每個人都是平等的，都是其中的一分子。

　　歡聚是最好的團圓！

　　世博會博物館在這里祝大家元宵節(jié)快樂！也期待更多人參與世博會，一起體會全世界人民大歡聚的美好！