歡迎收聽《悅聽世界》節(jié)目,跟我一起“聽”博物館。我是來自世博會博物館的講解員方臨秋。今天我們來說說惠明茶的故事。
惠明茶,出產(chǎn)于我國浙江省景寧一帶。惠明茶色澤翠綠光潤,銀毫顯露。沖泡后滋味鮮爽甘醇,湯色清澈,帶有蘭花及水果香氣,茶湯清澈明綠,沖泡后又呈白色,人稱“白茶”。
相傳從前有個商人,坐船到南方去。在船上遇到了一個衣衫破舊的老和尚,商人樂善好施,便給了老和尚許多的銀兩和布匹,老和尚無以為報(bào),就取出了身上的白茶以及種子送給商人,并告訴商人:“若家中有人突患疾病,可取一片,用水沏泡喝下便可。”商人聽罷也并未當(dāng)真。許多年后,商人的老母親突患奇疾,直至雙目失明,即使請遍了名醫(yī)也無法醫(yī)治。此時的商人想起來了當(dāng)年遇到的老和尚和他贈送的白茶,于是便命人每日為其母沖泡白茶來喝;不出一個月,老母的眼睛居然神奇的好了。商人見此茶如此神奇,便命人精心培育,因?yàn)檫@茶令人復(fù)明,所以商人把它叫做“會明茶”。后來的人們傳來傳去,就成了“惠明茶”。
“惠明茶,南水泉”,“一杯淡,二杯鮮,三杯甘醇,四韻猶存,”這詩句正是贊揚(yáng)惠明茶的高雅特色。1915年,惠明茶被送到了巴拿馬世博會上,因其獨(dú)特的品質(zhì),被認(rèn)定為茶中珍品,榮獲金質(zhì)獎?wù)潞鸵坏茸C書。
1915年巴拿馬世博會全景圖
有人寫詩贊美:“赤木山在神州東,山中茶樹殊超倫。仙翁遣種忘年代,靈根妙蘊(yùn)天地春。”
好了,本期的故事就說到這里,我們下期再見。