歡迎收聽《悅聽世界》節(jié)目,跟我一起“聽”博物館。我是今天的講解員梅艷。
中國被西方人稱為“China”,“china”即陶瓷,有陶有瓷,紫砂更是中國瓷器中尤為獨(dú)特的一種。
1915年巴拿馬世界博覽會(huì)
1915年在巴拿馬世界博覽會(huì)上中國館的展品可謂是驚艷全場,一把來自宜興的梅樁壺更是眾多展品中的一大亮點(diǎn),神奇的紫砂、獨(dú)特的造型、精湛的工藝讓前來參觀的觀眾贊嘆不已。然而由于當(dāng)時(shí)處于民國動(dòng)蕩時(shí)期,大多數(shù)參展展品并沒有隨著世博會(huì)的結(jié)束而運(yùn)送回國。時(shí)局的不穩(wěn)導(dǎo)致絕大多數(shù)的展品流失海外,只有極少數(shù)的展品運(yùn)回了國內(nèi)。這把壺就起其中保存相當(dāng)完好的一件。那么究竟這紫砂茶壺好在哪兒哪?
中國紫砂藝人程壽珍作品“歲寒三友”——梅樁壺
傳說從前,有一個(gè)大財(cái)主特別喜歡喝茶,凡是到他家喝茶的人,無論貧富,只要來,他就好生招待。一天,來了一個(gè)乞丐,不言討飯,只說來討茶喝。下人見此,連忙讓他進(jìn)屋,給他倒一杯茶。乞丐看了一下,說:“茶不行啊。”下人見他懂,連忙換好茶來。他聞了聞,說:“茶好,但水不行,需得某地的泉水方好。”下人知他有些來意,忙取了早有儲(chǔ)備的泉水,再泡茶來。乞丐嘗了一口,說:“水是好水,柴不行,柴需用某山陰面之柴,陽面之柴質(zhì)松,需陰面質(zhì)緊堅(jiān)硬的柴方好。”下人連忙取好柴再烹,并請出老爺。茶重新上來后,老爺與乞丐各飲一杯。乞丐說:“嗯,這回茶、水、柴、火都好了,只是壺不行。”老爺說:“這已是我最好的壺了。”乞丐從懷里掏出一把壺,讓下人重新泡一壺茶來,味道果然不凡。老爺起身作揖道:“我愿買你這壺,要多少錢都可。”乞丐連忙倒掉茶,收起壺就走。老爺趕忙攔住,說“我愿出一半家產(chǎn)要你這壺”。乞丐不言,只是要走。老爺急了,說“我愿出全部家產(chǎn)買你這壺”。乞丐聽了,就笑起來。說道:“我要是舍得這壺,也不會(huì)落今天這種地步。”
紫砂壺泡茶,不酸、不澀、不苦、不悶,蓋既不奪香,又無熟湯氣。老祖宗早就告訴了我們---喝好茶用紫砂。
巴拿馬博覽會(huì)后紫砂壺伴隨著世博會(huì)在海外名聲更震。成就了真正的泥土與黃金爭價(jià)。如今這件珍貴的展品也被收藏于世博會(huì)博物館當(dāng)中。
好了,本期的故事就說到這里,我們下期再見。