即將閉幕 | 東方之美的器具之究：一地一"燒"
日期：04-05-2024＂粹美東方＂展廳中的各類(lèi)茶具藏品置于第一單元＂茶禪一味＂中，令欣賞者們初入展廳就難以挪開(kāi)視線。
日本對(duì)茶道器具極為講究，茶道器具名目繁多。茶人與茶具的關(guān)系，并非只是“人”與“物”，千利休認(rèn)為，“人”實(shí)際是在與“物”平等的位置，在用“物”時(shí)，既要關(guān)注“物”之形體，也要關(guān)注“物”之靈魂。
千利休畫(huà)像掛軸
20世紀(jì)上半葉紙本水墨
日本47 個(gè)都道府縣，各出產(chǎn)不同的陶瓷器，因都是取當(dāng)?shù)靥胀粱虼赏翢疲蚀蠖嘁浴爱a(chǎn)地名＋燒”來(lái)組合命名，名稱(chēng)如“織部燒”、“瀨戶(hù)燒”、“美濃燒”等，區(qū)別可見(jiàn)一斑。
日本主要陶瓷窯分布圖（局部）
來(lái)源：參考日本陶瓷協(xié)會(huì)官網(wǎng)資料制作（蘇州博物館、成都博物館）
1.唐津燒——樸素簡(jiǎn)約經(jīng)典美
唐津窯是日本陶瓷史上最早的瓷窯之一，江戶(hù)時(shí)代為其全盛期，深受茶道人士喜愛(ài)，有著“一井戶(hù)二樂(lè)三唐津”的說(shuō)法。唐津燒大量生產(chǎn)日用器具，其特點(diǎn)是樸素簡(jiǎn)約，以稻草灰釉層層涂抹，具有爽朗美感。
唐津燒茶碗
2.京燒——能工巧匠出精品
江戶(hù)時(shí)代，作為舊都城的京都依然是經(jīng)濟(jì)與文化的中心之一，聚集了大量?jī)?yōu)秀陶工，由于京都沒(méi)有好的陶土，便從各地選取優(yōu)質(zhì)陶土進(jìn)行創(chuàng)作，在此地區(qū)生產(chǎn)的各種瓷器被稱(chēng)為京燒。
而清水燒則是其中一種類(lèi)型，因產(chǎn)自清水寺門(mén)前而得名。
京燒彩繪菜碟
清水燒茶碗
3.美濃燒——陶土肥沃養(yǎng)重鎮(zhèn)
美濃燒出自于日本岐阜縣，分為黃瀨戶(hù)、瀨戶(hù)黑、志野、織部。平安時(shí)代，美濃受惠于產(chǎn)出陶土的地理環(huán)境。室町時(shí)代，由于戰(zhàn)亂以及追求優(yōu)質(zhì)陶土，隔壁相鄰的瀨戶(hù)陶工流入美濃，美濃成為了陶器重鎮(zhèn)。
美濃織部燒茶罐
美濃燒繪志野水注
4.瀨戶(hù)燒——?dú)v史悠久鑒中國(guó)
瀨戶(hù)燒出自于愛(ài)知縣，擁有一千多年的歷史。鐮倉(cāng)時(shí)代，瀨戶(hù)便以中國(guó)陶器為范本，燒制施釉的祭典使用的器皿及茶器。戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，陶工搬至美濃，瀨戶(hù)暫時(shí)衰退。江戶(hù)時(shí)代，瀨戶(hù)燒受到尾張德川家的保護(hù)，回歸至原有的輝煌時(shí)期。
瀨戶(hù)燒茶罐
5.薩摩燒——藝術(shù)造詣負(fù)盛名
薩摩燒是江戶(hù)時(shí)期薩摩國(guó)、大隅國(guó)所燒瓷器的統(tǒng)稱(chēng)，位置在日本九州鹿兒島。薩摩燒主要分黑與白兩種。白薩摩是在底色為乳白色的瓷器上，使用紅色和藍(lán)色、綠色、金色勾勒描繪出動(dòng)物、植物等精致的圖案，具有很高的藝術(shù)性，白薩摩是薩摩藩主御用的瓷器。而黑薩摩則是面向普通百姓所燒制的陶瓷器。
薩摩燒錦手
蛤蜊形香盒
薩摩燒花瓶
6.樂(lè)燒——鄉(xiāng)土氣息自然美
樂(lè)燒在茶圣千利休委托下，由長(zhǎng)次郎燒制出來(lái)的一種制陶方式，以手捏成型后低溫窯燒。千利休借鑒朝鮮平民吃飯的陶碗，令茶器自然簡(jiǎn)淡，具有鄉(xiāng)土風(fēng)格，與其追求自然簡(jiǎn)素的草庵茶風(fēng)格一脈相承。樂(lè)燒一般分為赤樂(lè)燒和黑樂(lè)燒。
鶴圖樂(lè)燒茶碗
富士圖赤樂(lè)茶碗
6.其他——獨(dú)具特色齊綻放
除了上述代表類(lèi)型之外，亦有其他獨(dú)具特色、美輪美奐的燒制器皿類(lèi)型，呈現(xiàn)出一派百花齊放的美麗盛宴。
肥前燒古伊萬(wàn)里風(fēng)蓋罐
肥前燒金襕手古伊萬(wàn)里茶碗
青花酒壺、酒杯
彩繪瓷碗
不同地域的特點(diǎn)，不同匠人的風(fēng)格"燒"出了"美"的不同樣態(tài)。這種極致的考究不僅讓當(dāng)時(shí)的品茶人"品嘗在茶，境界在心"，也讓彼時(shí)作為欣賞者的我們"觀其精美，品其境界。＂
“粹美東方——加拿大皇家安大略博物館藏日本文物特展”即將于4月7日閉幕，大家可以抓緊最后幾天的時(shí)間來(lái)打卡這些珍貴展品。
編輯：白婧婷
攝影：林倩蝶、袁稷